Salt's Up
Salt's Up Flor de Sal, grob
Menge:
Abholung von Kinkerstraat 117 möglich
Gewöhnlich fertig in 4 Stunden
Salt's Up Flor de Sal, grob
Kinkerstraat 117
Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 4 stunden
Kinkerstraat 117
1053 DL Amsterdam
Niederlande
Ein ganz besonderes Gourmetsalz. Flor de Sal bedeutet auf Spanisch und Portugiesisch „die Blume des Salzes“. Auf Französisch ist es als Fleur de Sel bekannt. Die köstlichen Kristalle können sich nur an heißen, sonnigen Tagen bilden, wenn kein Wind weht. Aufgrund der Witterungsabhängigkeit wird dieses Salz nur in sehr geringen und geringen Mengen produziert. Sein Kristall besteht aus mittelfeinen, sehr unregelmäßigen Flecken und Körnern. Feuchtigkeitsgrad: mittel. Köche auf der ganzen Welt halten dies für das beste Finishing-Salz, das es gibt – streuen Sie vor dem Essen ein wenig über eine Mahlzeit. Hergestellt in Portugal.
Erhältlich in 80 g im Glas.
Erhältlich in 80 g im Glas.