RotPot - Kimchi
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RotPot - Kimchi

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RotPot
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RotPot ist ein komplettes Do-it-yourself-Kit, mit dem Sie durch Gärung das leckerste Kimchi zu Hause herstellen können. Ferme ... was? Gären! Eine alte Zubereitungstechnik, bei der Hefen und Bakterien den natürlich vorkommenden Zucker in milde Säuren umwandeln.

Kimchi ist eine koreanisch fermentierte, würzige Beilage auf Basis von Chinakohl. Kimchi ist in Westeuropa sehr beliebt geworden. Sie stoßen zunehmend auf das Produkt in Food Trucks und Restaurants.

 Mit dem RotPot können Sie es ganz einfach selbst machen. Alles was Sie brauchen ist in der Box. Sie fügen nur das frische Gemüse selbst hinzu. Und dann brauchen Sie etwas Geduld, denn Ihr hausgemachtes Kimchi ist bereits nach einer Woche fertig zum Verzehr.

 Alles, was Sie brauchen, ist in der Box, nur das frische Gemüse, das Sie selbst hinzufügen.

 Diese Box enthält:

  • Ein Glas weck Glas
  • Ein Seehund
  • Zwei Deckel
  • Handschuhe
  • Salz-Gewürz-Mischung (gemahlener Pfeffer, Zucker, getrockneter Ingwer und Knoblauch)